Descriere
Caracteristici: produs bio, fara gluten in mod natural, bogat in Iod
Gramaj: 50g
Descriere produs: alge bio wakame, provenite din Oceanul Atlantic, fara gluten, bogata in fibre si proteine, natural bogate in Iod, alese cu grija si deshidratate la temperaturi scazute (pana la 38 ° C).
Wakame (Undaria pinnatifida) este o alga de culoare negru-verzuie, cultivata la mare adancime, populara in bucataria japoneza. Consistenta sa este carnoasa si crocanta, are un parfum lejer, fiind utilizata in mod traditional la prepararea supei miso.
Probios va propune o linie completa de alge marine organice certificate, recoltate manual în Europa – coasta Galiciana) si deshidratate la temperaturi scazute: alge wakame, alge dulse, alge nori, agar agar sau amestec de alge.
Ingrediente: alge wakame* (Undaria pinnatifida)
* ingrediente provenite din Agricultura Ecologica
Poate contine urme de: moluste, crustacee, peste. Acest produs este bogat in mod natural in iod 17.134 micrograme /100g (11.423% din valoarea nutritionala de referinta) produs deshidratat/ 3.423 micrograme (2.282% VNR) produs hidratat
Origine: Agricultura UE (coasta Galitiei – Golf Biscaya)
Produs in UE
Certificare: E5-ECO-022-GA
Preparare: pentru a se utiliza ca fel de mancare e nevoie de rehidratare si gatire timp de 5 minute, sau puteti utiliza acest produs ca ingredient pentru: supe, crochete, omlete, orez, paste, frittata, salate si cuscus.
Aceasta alga este utilizata in mod traditional pentru a prepara supa miso.
Se recomanda a se utiliza in cantitati mici, sporadic, nu depasiti mai mult de 1g pe zi pentru o persoana
Conditii de pastrare si consum: a se pastra intr-un loc uscat si racoros.
Probios Italia va ofera alimente bio de inalta calitate de la produse garantate fara gluten, certificate, bazate pe plante erbacee ca alternative la porumb si orez: mei, hrisca, quinoa, amarant, cu un gust inconfundabill si cu un continut mare de nutrienti, alge, cafea, alimente cu preparare rapida pe baza de orez, snacksuri, indulcitori, batoane energizante, pana la piureuri de fructe fara adaos de zahar pentru copii si gemuri de fructe fara pectina.